شربت اشتهاآور باریج علاوه بر تقویت اشتها خواص دارویی دیگری هم دارد. انار (Punicagranatum) به عنوان جزء غالب این فرآورده، به دلیل داشتن ترکیبات پلیفنل، تاننی، آنتوسیانین و فلاونوئید بهترین منبع وجود الاژیک اسید (Ellagic acid) است. مطالعات جدید نشان دادهاند که الاژیک اسید دارای خواص آنتیاکسیدان و ضدالتهاب است و در دفع سموم از بدن نقش دارد. همچنین آب انار سرشار از ویتامین هایA,B,C,E، کلسیم، آهن و … میباشد.
امروزه در اروپا مصرف نعنا (Mentha spicata) به شکل چای به همراه کمی عسل برای تقویت هاضمه رواج دارد. شواهد نشان دادهاند که ترکیبات فرار موجود در سرشاخههای هوایی گیاه، مقوی معده هستند و بنابراین، از این جهت با انار همافزایی دارند.